金秋九月，三秦大地秋播备耕陆续展开。9月15日，记者深入田间一线：乡道上，运种的三轮车突突作响；地中间，农技人员逐地测墒，农户围在一旁讨论整地、选种事宜，田间处处涌动着忙碌景象。
近年来，陕西锚定粮油产能提升，构建起“育种攻关—栽培配套—示范推广”的完整链条：育种专家深耕种质创新，栽培专家紧跟农时送技下乡，良种良法协同发力。一批自主选育的“陕字号”新品种正从实验室走向渭北旱塬、关中灌区，把丰收主动权牢牢攥在自己手里。
育种攻关 为种子“换基因”
耕地就那么多，水也金贵。如何让每一寸土地产出更多、更好的粮食？品种是“第一道关口”。
种子是农业“芯片”，为了攥紧这块“芯片”，陕西下的是一盘慢棋、苦棋。去年12月，陕西省第六十次农作物品种审定结果出炉，玉米、小麦、水稻、大豆共92个品种通过审定。作为种业创新前沿阵地的杨凌独占45个，其中小麦品种审定数量更是占到全省88%。
小麦育种在为作物“搬运抗逆基因”，油菜育种则向被称作“油菜癌症”的根肿病发起攻坚。
根肿病的病原菌休眠孢子在土里能活20年，一块地染上，普通油菜绝收风险极高，全国年发病土壤超2000万亩。
2013年开始，陕西省杂交油菜研究中心副主任董育红，就带着团队跑汉中、青海，一年搞四代加代繁育，从上万份育种材料里“大海捞针”，成功育出“滈油526”。
9月15日，董育红在人工气候室，查看加代育种材料。
“这品种，就是冲着产业痛点育的。”董育红抓起一把黑亮油菜籽说，“高抗根肿病，含油量达52.68%，远高于国内甘蓝型油菜平均水平。成熟后茎秆坚硬抗倒伏，适宜机械化收获。区域试验中产油量增幅达32.83%，关中灌区能种，黄淮、长江流域同样适宜推广。”
小麦靠良种良法突破旱作瓶颈，油菜生产则聚焦“谁来种地、如何省工”的现实难题，推动农艺农机深度融合。
陕西省杂交油菜研究中心研究员杨建利团队研发“12345”绿色高效生产模式，破解传统种植用工难题。他介绍，陕南油菜以往依靠育苗移栽，人工弯腰劳作效率低。如今推广精量直播，坚持“能播不栽”，全程机械化，每亩用工压缩至1人。
“2025年，我省遭遇历史罕见秋霖，油菜苗情一度偏弱。但依托肥水调控、促弱转壮，落实‘一喷四促、一补四增’等配套技术，关中油菜亩产仍稳定在450至630斤。”杨建利表示，增产的核心在于“四良”融合——良种、良法、良田、良机协同发力。
9月14日，杨建利（中）和村民讨论油菜整地和播期。
油菜播种有着严格的时间窗口，9月中旬至下旬是关中地区的最佳播期。
“播早了冬前旺长，遇到冻害就糟糕了；播晚了苗小又弱，开春打不实丰产底子。”杨建利说，陕南稻田要提前开沟排渍，花期落实“一喷四防”。只有配套技术跟着种子走，农户才能敢种、会种，心里有底。
铺开“示范网” 惠及千万家
品种好不好，方法灵不灵，终归要看农户兜里增加了多少。
油菜这边，“滈油526”于2025年年底获国家非主要农作物品种登记，由陕西荣华农业科技有限公司接棒推广，主要面向黄淮区域和长江上中下游区域。
农户算的是实账。前年秋天，宝鸡市岐山县范家塬村种植户李浩林试种了20亩“滈油526”，去年收获时亩产275公斤，每百斤菜籽比普通品种多榨将近7斤油。李浩林说：“地还是那块地，用上好种子，产量明显提升了。”
目前，20多万公斤的“滈油526”原种已通过陕西荣华农业科技有限公司发放到全国各地，这些种子，正通过这座“桥”，从“试验田”走向“大农田”。
秋风吹过沃野，一粒粒带着科研心血的良种即将埋进土里。待到来年，渭北塬上麦浪翻滚，关中平原油菜花金黄，一幅科技赋能的丰收画卷将如期展开。
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