中心以“花”为媒，充分开发利用油菜新功能，助力中国醋都山西清徐农业产业结构调整，先行先试推进乡村振兴战略，结合自身科技优势，贯彻落实党的十九大精神。
中国醋都---山西省清徐县传统产业以旱作春玉米为主，耕作制度一年一季。如何调整传统产业结构？如何变一年一季为一年两季增加农民收入？如何通过产业融合促进醋产业的发展？针对这些问题，中心科技人员于2018年1月下旬深入该县徐沟镇西怀远村，通过调研当地土壤、水利设施和气象资料，进村入户与当地农民、村干部座谈了解耕种情况，提出“压缩传统产业春玉米的面积春播油菜，以油菜花景带动乡村旅游促进醋产品销售，油菜收获后到入冬3个月种植大田蔬菜”的方案，得到了当地农民和村干部的一致认可。
冒着寒冬腊月的寒冷，中心科技人员在山西清徐开展技术培训，规划布置了田间试验，为春播油菜提前做好准备，希冀来年——油菜“花媒”引“财缘”，醋都百姓笑开颜。